Libros de algas BIO

Ediciones propias de Algamar, que muestran una amplia visión sobre las algas alimentarias, sus propiedades y nuestra experiencia, así como recetas culinarias, usos y consejos de preparación con nuestras algas.

Con Propiedades, Recetas y Descripción. Editado por Algamar, salió a la luz en mayo de 2002. 5ª edición en español en 2020. Traducido a 5 idiomas: inglés, alemán, francés, italiano y portugués.
107 platos vegetarianos fáciles y sabrosos. 165 páginas, 32 fotografías. 3ª edición en español en 2020.
Dieta Atlántica Vegetariana. 99 platos vegetarianos fáciles y sabrosos. 175 páginas, 50 fotografías.

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