Marinierter Tofu mit Sojasauce, Samen und Dulse-Algen

Zutaten

10 g Dulse-Algen
300 g Tofu (Sojakäse)
4 Esslöffel Sojasauce
4 Esslöffel Olivenöl
Eine Handvoll Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkerne

Zubereitung

Den Tofu in Würfel schneiden und die zerkleinerten Dulse-Algen, die Sojasauce, das Olivenöl und die Samen hinzufügen. Einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dann ist es servierfertig. Kann mit Salat, als Beilage zu einem Gericht oder auch allein als Vorspeise serviert werden.