(Arthospira platensis)
Spirulina-Algen sind natürliche blaugrüne Mikroalgen, die sich durch ihren hohen Proteingehalt sowie ihren Gehalt an Mineralien und Vitaminen mit hohem Nährwert auszeichnen.
Wie kann man sie verzehren?
Spirulina-Pulver kann man zu Säften, Smoothies, Joghurts und anderen flüssigen Lebensmitteln hinzufügen. Es ist sehr empfehlenswert zum Frühstück, um den notwendigen Proteinbedarf für den Tag zu decken.
Es wird auch für Suppen, Pürees, Brühen, Soja-, Hafer- oder Reis-Smoothies, Joghurt, Desserts, Gazpachos, Brühen, Suppen, Salate, Gemüse, Müsli usw. empfohlen. Ein Teelöffel oder Esslöffel reicht aus, um alle Nährstoffe und positiven Eigenschaften zu erhalten.
Zutaten
Spirulina-Mikroalge* (Arthospira platensis). *Aus ökologischem Anbau.
Nährwertangaben
Energiewert 1353 KJ / 323 Kcal | Fett: 5,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g | Kohlenhydrate: <0,1 g, davon Zucker: <0,1 g | Ballaststoffe 28,1 g | Eiweiß 55 g | Salz 1,8 g
