(Arthospira platensis)
La spiruline est une microalgue naturelle de couleur bleu-vert qui se caractérise par sa teneur élevée en protéines, ainsi que par son apport en minéraux et vitamines à haute valeur nutritionnelle.
Comment la consommer ?
La spiruline en poudre peut être ajoutée à vos jus, smoothies, yaourts et autres aliments liquides. Elle est particulièrement recommandée au petit-déjeuner afin de nous apporter la quantité nécessaire de protéines que nous consommerons pendant la journée.
Elle est également recommandée dans les soupes, les purées, les bouillons, les smoothies à base de soja, d’avoine ou de riz, les yaourts, les desserts, les gazpachos, les bouillons, les soupes, les salades, les légumes, les céréales, etc. Une cuillère à café ou à soupe suffit pour apporter tous ses nutriments et ses propriétés bénéfiques.
Ingrédients
Microalgue spiruline* (Arthospira platensis). *Issu de l’agriculture biologique.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique 1353 KJ / 323 Kcal | Lipides : 5,2 g dont saturés : 2,6 g | Glucides : <0,1 g dont sucres : <0,1 g | Fibres 28,1 g | Protéines 55 g | Sel 1,8 g
