Algues en poudre pour une utilisation instantanée. Facile, nutritive et savoureuse. Sans sel ajouté.

L’algue dulse se distingue par sa richesse en minéraux, notamment en magnésium, potassium, iode et fer. Elle est également riche en vitamines, notamment A et C.

Comment la consommer ?

  • Saupoudrer une demi-cuillère à café (2 g) sur du riz, des pommes de terre, des pâtes, des salades, des soupes, des légumes, du couscous, des ragoûts, des plats mijotés, des ratatouilles, etc.
  • En condiment, elle peut remplacer le sel.

Ingrédients

Algue dulse* (Palmaria palmata). *Produite biologique.

Informations nutritionnelles

Énergie : 1078 kJ/255 kcal | Matières grasses : 0,3 g dont acides gras saturés : 0,1 g | Glucides 38 g dont sucres : < 0,5 g | Fibres 14,2 g | Protéines 18,1 g | Sel 0,05 g