Algues en poudre pour une utilisation instantanée. Facile, nutritive et savoureuse. Sans sel ajouté.
La laitue de mer est riche en minéraux et oligo-éléments, tels que le calcium, le cuivre, le manganèse, le magnésium, le sélénium, le potassium, le phosphore, le fer, l’iode et le zinc. Sa teneur en vitamines est généralement élevée en vitamines A, D, C, B2, B3 et B9.
Comment la consommer ?
- Saupoudrer une demi-cuillère à café (2 g) sur du riz, des pommes de terre, des pâtes, des salades, des soupes, des légumes, du couscous, des ragoûts, des plats mijotés, des ratatouilles, etc.
- En condiment, elle peut remplacer le sel.
Ingrédients
Laitue de mer* (Ulva spp). *Produit biologique.
Informations nutritionnelles
Énergie 796 kJ/191 kcal | Matières grasses : 1,2 g dont acides gras saturés : 0,5 g | Glucides : 25 g dont sucres : < 0,5 g | Fibres : 26,1 g | Protéines : 6,9 g | Sel : 13,3 g
