Ingrédients

1 c. à s. de spiruline en poudre

5 g de Wakame en paillettes

1 tasse de semoule de riz

4 tasses d’eau

3 c. à s. de tamari (sauce soja)

3 c. à s. d’huile d’olive

Sel selon goût

Préparation

Mettre à chauffer l’eau, le Wakame et la semoule de riz. Laisser bouillir environ 15 minutes.

Retirer du feu et ajouter la spiruline, le tamari et l’huile d’olive.

Si l’on souhaite une semoule plus liquide, utiliser 5 tasses d’eau au lieu de 4. Notez que plus le temps de repos est long, plus la préparation épaissira.