(Arthospira platensis)
L’alga spirulina è una microalga naturale di colore verde-bluastro che si distingue per l’alto contenuto proteico e per l’apporto di minerali e vitamine ad alto valore nutrizionale.
Come possiamo consumarla?
La spirulina in polvere può essere aggiunta a succhi, frullati, yogurt e altri alimenti liquidi, ed è particolarmente consigliata a colazione per fornire la quantità necessaria di proteine da consumare durante la giornata.
È consigliata anche nelle zuppe, nelle puree, nei brodi, nei frullati di soia, avena o riso, nello yogurt, nei dessert, nei gazpacho, nei brodi, nelle zuppe, nelle insalate, nelle verdure, nei cereali, ecc. È sufficiente aggiungere un cucchiaino o un cucchiaio per apportare tutte le sue sostanze nutritive e proprietà benefiche.
Ingredienti
Microalga Spirulina* (Arthospira platensis). *Da produzione biologica.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico 1353 KJ / 323 Kcal | Grassi: 5,2 g di cui saturi: 2,6 g | Carboidrati: <0,1 g di cui zuccheri: <0,1 g | Fibre 28,1 g | Proteine 55 g | Sale 1,8 g
