Polvere di alghe per uso istantaneo. Facile, nutriente e gustoso. Senza sale aggiunto.

L’Alga Kombu è ricca di acido alginico, dalla consistenza carnosa, si usa in cucina per insaporire o come altro ortaggio. Il suo acido glutammico ammorbidisce i legumi. Produce un effetto saziante ed è ricco di minerali, in particolare di iodio, calcio e magnesio.

Modo d’uso

  • Cospargere mezzo cucchiaino (2 g) sul piatto di riso, patate, pasta, insalata, zuppa, verdure, couscous, stufati, stufati, ratatouille, ecc.
  • Come condimento, può sostituire il sale.

Ingredienti

Alga Kombu* (Laminaria sp.). *Prodotta biologicamente.

Informazioni nutrizionali

Energia 1017 kJ/243 kcal | Grassi: 0,1 g di cui saturi: <0,1 g | Carboidrati 35,9 g di cui zuccheri: <0,5 g | Fibre 30,5 g | Proteine ​​9,3 g | Sale 2,4 g