(Arthospira platensis)
El alga espirulina es una microalga natural de color verde azulada que destaca por su alta cantidad de proteínas, así como por su aporte de minerales y vitaminas de alto valor nutricional.
¿Cómo la podemos consumir?
La espirulina en polvo puedes añadirla a tus zumos, batidos, yogures y demás alimentos líquidos, muy recomendable en el desayuno para aportarnos esa cantidad necesaria de proteína que consumiremos durante el día.
También se recomienda en las sopas, purés, caldos, licuado de soja, avena o arroz, yogur, postres, gazpachos, caldos, sopas, ensaladas, verduras, cereales, etc. Añadiendo un cacito o cucharada será suficiente para aportar todos sus nutrientes y propiedades beneficiosas.
Ingredientes
Microalga Espirulina* (Arthospira platensis). *De producción ecológica.
Información nutricional
Valor energético 1353 KJ / 323 Kcal | Grasas: 5,2 g de las cuales saturadas: 2,6 g | Carbohidratos: <0,1 g de los cuales azúcares: <0,1 g | Fibra 28,1 g | Proteínas 55 g | Sal 1,8 g
