Alga marinha em pó para uso instantâneo. Fácil, nutritiva e saborosa. Sem adição de sal.
A alface-do-mar é rica em minerais e oligoelementos, como cálcio, cobre, manganês, magnésio, selénio, potássio, fósforo, ferro, iodo e zinco. O seu teor vitamínico é tipicamente elevado em vitaminas A, D, C, B2, B3 e B9.
Como podemos consumi-la?
- Polvilhe meia colher de chá (2 g) sobre arroz, batatas, massas, saladas, sopas, legumes, cuscuz, guisados, guisados, ratatouille, etc.
- Como condimento, pode substituir o sal.
Ingredientes
Alface-do-mar* (Ulva spp.). *Produzido organicamente.
Informação Nutricional
Energia 796 kJ/191 kcal | Gordura: 1,2 g dos quais saturados: 0,5 g | Hidratos de carbono 25 g dos quais açúcares: <0,5 g | Fibra 26,1 g | Proteína 6,9 g | Sal 13,3 g
