Ingredientes

10 g de Alga Marinha Esparguete do Mar
4 abacates
2 cenouras
Um punhado de groselhas
Azeite
Limão
Manjericão
Sal a gosto

Preparação

Deixe o esparguete do mar de molho durante 20 minutos. Descasque e corte os abacates em fatias. Reserve, regando-os com sumo de limão para evitar que escureçam.

Limpe e descasque as cenouras e corte-as em tiras finas.

Após o esparguete do mar de molho durante 20 minutos, comece a montar a salada. Primeiro, coloque os abacates e o limão numa travessa, seguidos do esparguete do mar e das cenouras. Termine com as groselhas e regue generosamente com azeite, finalizando com o manjericão.