Tofu marinado con salsa de soja, semillas y alga dulse

Ingredientes

10g de Alga Dulse
300g de tofu („queso“ de soja)
4 cucharadas de salsa de soja
4 cucharadas de aceite de oliva
Un puñado de semillas de lino, sésamo y girasol

Preparación

Cortar el tofu a cuadritos y añadirle la Dulse troceada, la salsa de soja, el aceite de olvida y la semilla. Dejarlo macerar en la nevera unas horas y ya está listo para comer. Se puede servir con ensalada, o como acompañante de algún plato o bien solo como entrante.