ECOLÓXICOS A MARES
El primer Congreso da Acuicultura Ecolóxia de Galicia se celebró en Santiago de Compostela en el Hostal dos Reis Católicos el 23 de noviembre.
Sergio Baamonde, responsable técnico I+D, calidad y medio ambiente de ALGAMAR participó en la mesa redonda «Desafíos, acertos e reflexións do sector».
Este congreso es fruto del convenio de colaboración entre la Consellería do Mar y el Craega de Galicia para promocionar y divulgar los productos ecológicos certificados del mar gallego.
Según el CRAEGA, en los últimos años la producción de mejillones, algas y conservas ecológicas certificadas están teniendo mucha importancia, como lo demuestran los datos de los últimos informes económicos publicados por el Craega. Desde el año 2018 su crecimiento ascendió en un 42% y en la última memoria disponible(2022), la conserva, las algas y la acuicultura se sitúan como el tercer pilar económico del sector ecológico gallego, representando el 18% del volumen de ventas ecológicas certificadas y una facturación de 21 millones de euros.
El Congreso sirvió para compartir conocimientos y experiencias sobre las mejores prácticas en acuicultura, fomentar la colaboración entre investigadores, empresas y profesionales del sector, para impulsar el desarrollo de la acuicultura y el método de producción ecológica, y sensibilizar sobre los desafíos y oportunidades presentes y futuros de la acuicultura.
La Televisión gallega también se dió eco del congreso:
