En Ifema Madrid los días 4 y 5 de junio ALGAMAR estuvo en la quinta edición de Organic Food Iberia, la feria para profesionales del sector ecológico junto con el CRAEGA.
Caras de sorpresa cuando los profesionales de la cocina prueban nuestras algas, ojos como platos ante tal explosión de sabor a puro mar, a salitre, a pescado, …. Prueban y se convencen.
Excelencias Gourmet le hizo una entrevista a nuestro biólogo Sergio Baamonde. Aquí podeis verla:
https://excelenciasgourmet.com/es/entrevistas/algamar-la-marca-que-lleva-el-mar-de-galicia-la-mesa
