¡Por Morrigan, que buenas están estas algas!

¡Por Morrigan, que buenas están estas algas!             Quizás ésta fuese una frase más común de lo que nos pensábamos los gallegos; y es que, los pueblos protoceltas Oestriminios y los Celtas posteriores que poblaron Galicia, se especializaron ya en la recolección de los abundantes recursos naturales que esta tierra tan […]

IV EDICIÓN COME LOCAL GALICIA

  ALGAMAR participa, con la aportación de productos, en la IV EDICIÓN COME LOCAL, de Slowfood Compostela, Campaña en Comedores escolares de Galicia. La campaña está impulsada por la Xunta de Galicia a través da Axencia Galega da Calidade Alimentaria. La jornada constó de una charla informativa sobre la campaña y una degustación. Los centros […]

ALIMENTARIA 2024 BARCELONA

  El Grupo ALGAMAR, lo forman Algamar, empresa matriz, y las otras marcas del Grupo son la gama destinada a HORECA y food service de Algas MAR DE ARDORA; y la gama destinada a retail, algas DELIALGA. Cada gama presenta productos exclusivos, a base de algas gallegas recolectadas de forma sostenible y elaboradas en diversos […]

¿PORQUÉ ALGAMAR?

EL OCÉANO Y LAS ALGAS son nuestra pasión. Hemos sido los primeros en recibir la certificación BIO en Europa. Tenemos una línia 100% vegetal, integral y vegana. Hacemos una selección y revisión manual de las algas recolectadas de forma artesana. En Algamar tenemos una colaboración directa con las Universidades y el Consejo Superior de Inverstigaciones […]

RUTAS D’AMBROSIO CAMINO DE SANTIAGO POTUGUÉS

  El 2 de marzo, en @la2_tve en #LasRutasDAmbrosio salieron las algas, en Redondela con Fermín Fernández, viendo recetas de la ruta del Camino de Santiago Portugués con el Chef Gonzalo D’Ambrosio.     ¡No os perdais estos 7 minutos con Fermín y Gonzalo! Aquí teneis todo el programa: Rutas d’Amosio camino de santiago portugués […]